Eric ist 1981 in Zürich geboren. Ab 1998 ist er Mitglied der VideoGang, eine TV-Sendung ausgestrahlt auf dem Schweizer Sender Tele24 & Tele Züri, produziert von Jugendlichen für Jugendliche. Ab 2004 studiert er Filmregie an der Zürcher Hochschule der Künste. 2006 ist er für die Dramaturgie des Dokumentarfilms CHRIGU zuständig, welcher 2007 auf der 57. Berlinale Premiere feiert. Nach dem Filmstudium arbeitet Eric als Regisseur, Cutter und Produktionsleiter für Autrags-, Werbefilme und TV.

Ab 2010 bis 2019 ist er zusätzlich als Unterrichtsassistent und Wissenschaftlicher Mitarbeiter für die Studienvertiefung Cast / Audiovisuelle Medien an der ZHdK tätig. 2012 entwickelt Eric gemeinsam mit Adrian Aeschbacher das Konzept für die TV-Serie DIE LEHRER und sie produzieren mit Hilfe von Crowdfunding den Pilotfilm dazu.

2013 ist Eric Stipendiat der Drehbuchwerkstatt München an der Hochschule für Fernsehen und Film München. Ebenfalls 2013 ruft er gemeinsam mit Theatersport Kollegen das ZURICH IMPRO FESTIVAL ins Leben und produziert dafür einen interaktiven Video Livestream. 2016 schreibt Eric zusammen mit Adrian Aeschbacher die Drehbücher zur 8-teilige Komödien-Serie DIE LEHRER und ist für die Regie verantwortlich. Die Serie wird auf der Streaming-Plattform MyPrime von UPC lanciert und im Schweizer Free-TV ausgestrahlt.

Seit Februar 2019 ist Eric Dozent in der Fachrichtung Cast / Audiovisual Media an der ZHdK. Ab 2021 entwickelt er als Showrunner mit der Shinig Film AG die 6-teilige Serie #MFY (AT) und führt Regie. Die neue SRF Serie wird im Frühjahr 2024 ausgestrahlt.